블루 베리 만두 만드는 방법

만두는 정말 쉽게 안락 음식이며, 버터 또는 푹신 푹신이 될 수 있습니다. 실제로 조리법에있는 버터를 사용하지 않고 버터 밀크에서 버터 맛이 있습니다. 소스는 만두를 수행하지 않을거야 경우에도 좋다. 봉사 (그리고 만두) 뜨거운, 아이스크림 또는 냉동 요구르트에.

소스의 경우 :

3 컵 블루 베리

1 / 4 컵의 물

3 ~ 4 큰술 설탕 (맛)

1 큰술의 물과 혼합 1 1 / 2 작은 술, 옥수수 전분

만두 :

1 컵 다용도 밀가루

1 큰술 설탕

1 / 2 작은 술 소금

2 작은 술, 베이킹 파우더

1 / 4 작은 술 신선한 육두구

3 / 4 컵 버터 (약)

1 작은 술 바닐라

단계 

1소스를 확인합니다. 중간 냄비에 딸기, 물, 설탕을 결합한다. 끓인다과 열매의 대부분이 튀어 때까지 10 ~ 15 분 동안 요리. 시럽을 약간 두껍게 할 때까지, 옥수수 전분 / 물 혼합물의 교반 및 가산 분 동안 요리.

2낮은 끓어 오르기 직전의 커버에 열을 켭니다.

3만두를 확인합니다. 중간 그릇에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더와 육두구를 결합합니다. 바닐라에 추가하고 점차적으로 반죽이 함께 올 때까지 교반, 버터에 추가 할 수 있습니다. 최종 반죽 스콘 반죽보다 습한하지만, 와플이나 팬케이크 반죽보다 두꺼운 수 있으므로 너무 건조한 경우, 버터 밀크의 추가 스푼 또는 두 가지를 추가해야합니다.

4블루 베리 소스에 (당신의 소스 팬에 따라 한 번에 3 ~ 4) 반죽의 골프 공 크기의 dollops을 삭제합니다. 냄비를 커버하고 (당신의 반죽 공의 크기에 따라) 7~10분을 위해 요리, 때까지 당신이 숟가락을 찌를 때 만두는 약간 뒤로 봄.